Description du poste
Rejoignez un établissement de renom dans le secteur de l'Hôtellerie / Restauration à Marrakech en tant qu'Assistante Achats. C'est une opportunité unique de mettre à profit vos compétences au sein d'une équipe dynamique et de contribuer activement à la performance de notre entreprise.
Votre rôle sera essentiel dans l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement, en assurant l'acquisition des biens et services nécessaires dans les meilleures conditions de coût, de qualité et de délai. Vous participerez activement à la gestion des fournisseurs et à l'analyse des dépenses.
Au quotidien, vos responsabilités incluront :
- Le suivi des commandes et la gestion des livraisons.
- La recherche et la sélection de nouveaux fournisseurs.
- La négociation des tarifs et des conditions d'achat.
- La mise à jour et le suivi des bases de données fournisseurs.
- La participation à l'élaboration des budgets achats.
- La gestion des litiges fournisseurs et le traitement des non-conformités.
- L'analyse des indicateurs de performance achats.
Profil recherche
Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau Bac +5 et plus, idéalement spécialisé en Achats ou en Supply Chain. Votre formation vous a doté de solides connaissances théoriques dans ces domaines.
Une première expérience de 1 à 3 ans dans le domaine des achats est requise. Cette période vous a permis de développer une compréhension pratique des processus d'achat et de gestion des fournisseurs.
- Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion des achats (ERP).
- Excellentes capacités d'organisation et de rigueur.
- Aptitudes à la négociation et à la communication.
- Sens de l'analyse et de la résolution de problèmes.
- Proactivité et autonomie dans la gestion des dossiers.
- Une bonne connaissance du secteur de l'hôtellerie/restauration serait un atout.
Si vous vous reconnaissez dans cette description et que ce défi vous motive, n'hésitez pas à postuler dès que possible via le bouton « Envoyer mon CV au recruteur ».