Description du poste
JOB.TITLE
Le Royal Mansour Casablanca recrute un (e) JOB.TITLE.
Mission principale :
Apprendre son métier, en respectant fidèlement les consignes de sa hiérarchie durant son service.
Activités et responsabilités :
- Réalise un service de qualité grâce à l’application des normes et protocoles en vigueur et aux consignes de son maître d’hôtel.de qualité de service ;
- Prépare la mise en place avec le chef de rang ;
- Ecoute attentivement les consignes du service lors des briefings et capable de restituer les instructions et les spécificités des plats du jour ;
- Applique les protocoles de service conformément aux règles de l’art ; Tenue
corporelle et vestimentaire irréprochable ; - Apprend les normes d’hygiène et sécurité et les applique ;
- Prend soins du bon état général des équipements et matériels de service.