Best Biscuits Maroc
OffresHad SoualemResponsable Laboratoire et Contrôle à la réception

Responsable Laboratoire et Contrôle à la réception

Best Biscuits Maroc- Production / Qualité / Sécurité / Maintenance- Agroalimentaire - Autres Industries
Had SoualemCDIIntermédiaire (3 à 5 ans) d'experienceBac +5 et plus

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Description du poste

Rejoignez notre entreprise leader dans le secteur agroalimentaire, Dans ce rôle stratégique de Responsable Laboratoire et Contrôle à la réception, vous serez le garant de la qualité et de la conformité des matières premières entrant dans notre processus de production.

Les missions principales :

  • Garantir que chaque matière première réceptionnée répond aux normes de qualité les plus strictes, en minimisant les risques et en assurant la traçabilité.
  • Participe à l'optimisation des processus de contrôle et au maintien d'un haut niveau de sécurité alimentaire.
  • Superviser les activités du laboratoire de contrôle qualité à la réception.
  • Mettre en place et suivre les protocoles d'échantillonnage et d'analyse des matières premières.
  • Valider la conformité des lots reçus selon les spécifications établies.
  • Gérer les non-conformités et proposer des actions correctives.
  • Assurer la maintenance et la calibration des équipements du laboratoire.
  • Former et encadrer l'équipe du laboratoire.
  • Collaborer étroitement avec les services achats, production et logistique pour fluidifier les flux.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Profil recherche

Pour exceller dans ce poste, une formation de Bac +5 est requise, idéalement dans les domaines de chimie, biologie, agroalimentaire ou génie industriel..

L'opportunité s'adresse à des professionnels justifiant d'une expérience significative, comprise entre 3 et 5 ans, idéalement acquise dans le secteur agroalimentaire .

Nous recherchons une personne dotée de :

  • Une expertise technique pointue en contrôle qualité et analyse.
  • Maîtrise des techniques d'analyse de laboratoire
  • Une connaissance approfondie des normes agroalimentaires et de sécurité alimentaire.
  • Lecture de cahiers des charges et utilisation d'un ERP (type SAP)
  • Des compétences avérées en management d'équipe.
  • Un sens aigu de l'organisation et de la rigueur.
  • D'excellentes capacités d'analyse et de résolution de problèmes.
  • Réactivité et fermeté dans la gestion des relations fournisseurs
  • Une bonne communication et un esprit collaboratif.

Traits de personnalite souhaites

Respect des règlesBesoin d'objectivitéRationalismeTénacitéTravail en équipeOrganisation
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